きらめきブログ

梅干しのシソ漬け

 先日、梅干しのヘタ取りを行いましたが、今日は、シソ漬けを行いました。

 『このシソの漬け方でおいしさが決まるとよ。』と厳しい?入居者様に、優しくご指導いただきながらシソ漬けを行いました。

 早く食卓に並ぶのを皆さん楽しみにされていました。

巡回図書

 今月も巡回図書『みどり号』が来て下さいました。

 毎月、入居者様も心待ちにしています。毎月、お越しいただく宮崎市立図書館様ありがとうございます

職員会議・感染症委員会・サービス向上委員会

 職員会議、感染症委員会、サービス向上委員会を開催しました。

 職員会議では、7月の行事予定、勤務表等を話し合いました。感染症委員会では、食虫毒防止についてや高齢者に多い“白癬菌(水虫)”の予防策などを話し合いました。サービス向上委員会では、苦情処理について、6月27日(土)に開催する“入居者・家族懇談会”の内容確認、懇談会前に実施した満足度調査の確認を行いました。

 忙しい中、入居者様のご協力も頂きながら、貴重な時間を使っての会議ですので、これからも実際の業務に反映される会議にしてまいります。

6・7月誕生会

 今日は、6,7月の誕生会を開催しました。誕生会は、今年度から2ヶ月に1回となっております。6,7月に誕生日を迎えられた5名の方を入居者、職員でお祝いしました。プレゼントをお渡しすると照れ臭そうですが、嬉しそうにされる入居者様の笑顔が印象的でした。

 また、誕生会には、毎回、演芸慰問をお願いしています。今回は、お忙しい中、また、お足元の悪い中を『前田社中』の皆様にお越しいただきました。三味線、尺八、太鼓伴奏による民謡や踊りを披露して頂き、誕生会を盛りあげて下さいました。誕生者はもちろん入居者様も大変喜ばれました。最後は、一緒に“シャンシャン馬道中歌”を全員で歌い、誕生会を締め括りました。前田社中の皆様、お忙しい中本当にありがとうございました。

栄養・衛生教室

 栄養衛生教室を開催しました。毎月開催しています。

 栄養士より食事行事の説明と『おいしく間食(おやつ)を食べるには?」と題して、3食の食事の大切さ等をお話しさせていただきました。

 看護師からは、梅雨時の体調管理についてお話をさせていただきました。季節の変わり目に体調を崩される方も多いことから、自分で出来る体調管理についてお話しさせていただきました。

映画鑑賞会

 3ヶ月に1回『映画鑑賞会』を開いています。事前に皆さんのご希望等をお聞きしながら上映しています。しかし、時には、新しいものをと考え、今回は、韓流映画の時代劇を上映しました。

 最初は、物珍しそうに皆さん鑑賞していたのですが、少し時間が長くなり、途中退席される方が多くいらっしゃったのが残念でした。

 今回の反省点を踏まえて、次回の鑑賞会をより良いものにしていきたいと思います。

父の日

 どうしても忘れられてしまいがちな“父の日”。いつも、多くを語らず、黙って色んなお手伝いをして下さる明星園のお父様たちへ『いつもありがとうございます。』の感謝の気持ちを込めて、お花をプレゼントしました。

 また、昼食には、栄養課の皆さんが心を込めて“父の日お祝い膳”を作ってくださいました。少し照れくさそうに喜んでいらっしゃる男性入居者様の顔が印象的でした。

墨遊塾

 今日は、墨遊塾を開催しました。

 皆さん夏の季語を『上手やね。』とお互い励まし合いながら書かれていました。出来上がった作品は、どれも味のある良い字が書けていました。

車椅子の寄贈

 今年も『宮崎地区遊技業組合 様』より車椅子を寄贈して頂きました。

 入居者様も『毎年ありがたいね。大切に使わないとね。』と大変喜ばれています。

 当たり前と思わず、お心遣いに感謝しながら大切に使用していきます。

食事委員会

 毎月、入居者様へ提供する食事サービスの向上を目指して“食事委員会”を開催しています。施設によっては“給食”とも言いますが、私どもの施設では、一人ひとりの要望に沿ったより家庭に近い食事の提供を目指して“食事”委員会としています。

 6月と11月には、入居者様の代表(自治会役員)に参加していただき委員会を開催しています。食事に関する要望や新メニューの試食をしていただきました。

 今後も『朝食で動き出す活力を、昼食で入居者間の和と語らいを、夕食で温かく落ち着いた家庭の雰囲気を』との思いを入居者様へ届ける食事提供を心掛けていきます。