入居者調理(イチゴ大福)
明星園2021.05.20
今日の入居者調理は、イチゴ大福を作りました。入居者様で作ったイチゴ大福を調理後の茶話会で食べました。
この大福の生地は、こねて伸ばすのではなく焼くんです。皆さん半信半疑で「本当に上手くいくだろうか?」と不安でいっぱいです。
その間に人数分に分けたあんこにイチゴを包み焼いた生地でくるみます。本当に上手くできるのか内心ドキドキです!
完成がこちら!凄くないですか。なんとも美味しそうなイチゴ大福。見た目もバッチリで味も抜群に良かったですヽ(^o^)丿