きらめきブログ

園内研修「食中毒予防」

本日は園内研修として、外部より講師をお招き致しまして「食中毒予防」についての勉強会を開催させて頂きました。インフルエンザやノロウィルス等の感染症の防止には、やはり手洗いが有効であること。それぞれの菌やウィルスの特性を知っておくこと。また、業務以外の生活の中でも不特定多数の利用する場所での自分を守るための感染予防等、普段から気をつけているつもりですが、改めて勉強させて頂きました。今後とも施設全体で感染症予防に取り組んでいきたいと思います。