きらめきブログ

入居者調理(ティラミス風ケーキ)バレンタイン♥

まずは、スポンジケーキを細かく切り分け小皿に分けていきました。皆さん手際よく切る担当、分ける担当と何故か手早い!

小皿に分けたら、シロップをかけて甘味をプラスします。今回初挑戦のかたもおられ、ものすごく楽しみにされていたらしく「楽しい!」と喜ばれていました。

チーズケーキをのせてココアパウダーをかければ出来上がり!

こんな感じです!食べるのもったいない気がします。

みなさん、美味しいとの好評価を頂きました。実習中の先生、施設長もハッピーバレンタインな一日だったのではないでしょうか(^O^)/